{"product_id":"pardinho-queijo-mandala-cunha-com-150g","title":"PARDINHO - Queijo Mandala - Cunha com 150g","description":"\u003cp\u003eZERO LACTOSE\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFeito com leite de vacas Girsey, cruzamento entre animais da raça GIR com animais da raça Jersey. o Mandala concentra suas características em peças de aproximadamente 10 kg e todas são lavadas à mão semanalmente ao longo de 12 meses de afinagem nas caves, o que seleciona a flora da casca contribuindo para seu resultado final. Paladar amanteigado, untuosidade elevada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNotas amanteigadas, levemente adocicadas, remetendo a amêndoas, avelã, caramelo. Equilibrada no sal. Seu aroma e sabor remete também a casca de pão, madeira, às vezes com leve odor amoniacal. Textura untuosa. \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eComplexo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZero Lactose\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLeite Cru da vaca Girsey\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaturação de 3 meses\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePremiação:\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"metafield-rich_text_field\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSuper Ouro - Mondial du Fromage (Tours, França), 2021\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiamante – Melhor produto do concurso - Mundial do Queijo Brasil (Araxá), 2019\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSuper Ouro - Mundial do Queijo do Brasil (São Paulo), 2024\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOuro - Mundial do Queijo do Brasil (São Paulo), 2022\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOuro - VI Prêmio Queijo Brasil (Blumenau), 2023\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrata - Mondial du Fromage (Tours, França), 2019Prata - Mondial Du Fromage (Tours, FR), 2023\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOuro - VII Prêmio Queijo Brasil (Blumenau), 2024\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOuro - VIII Prêmio Queijo Brasil (Blumenau), 2025\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrata - I Prêmio Sudeste de Queijos Artesanais (Cunha), 2025\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Chef Felipe Oria ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43098845053017,"sku":null,"price":31.5,"currency_code":"BRL","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/7274\/4281\/files\/6a7aa4241cb8d7b056b8d7f28b17d28f.webp?v=1772074831","url":"https:\/\/www.cheffelipeoria.com.br\/products\/pardinho-queijo-mandala-cunha-com-150g","provider":"Chef Felipe Oria ","version":"1.0","type":"link"}