PARDINHO - Queijo Cuesta Azul - Cunha com 150g
ZERO LACTOSE Para aqueles que apreciam queijos da família dos “Azuis”, o equilíbrio preciso entre seu mofo...
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Descrição
xZERO LACTOSE
Para aqueles que apreciam queijos da família dos “Azuis”, o equilíbrio preciso entre seu mofo externo e interno, em harmonia perfeita com a massa produzida a partir de nosso blend de leites, garante ao CuestAzul um sabor único e inédito.
Com seu processo de maturação em caves, o queijo demonstra toda sua complexidade de sabor, após afinado por 3 meses, muito mais do que o que se costuma encontrar nesta família de queijos. Na boca é macio e untuoso, com percepção adocicada e crocantes notas do mofo azul. Sua casca traz uma sensação de funghi e leve amargor.
- Autêntico
- Zero Lactose
- Leite Cru da vaca Girsey
- Maturação de 3 meses
Premiação:
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