PARDINHO - Queijo Mandalinha - Cunha com 150g
ZERO LACTOSE Versão mais jovem do Mandala. Igualmente feito com leite de vacas da raça GIRSEY, o Mandalinha...
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Descrição
xZERO LACTOSE
Versão mais jovem do Mandala.
Igualmente feito com leite de vacas da raça GIRSEY, o Mandalinha tem processo idêntico ao do queijo Mandala, porém sua maturação é menor, de 6 meses, ressaltando características de frescor e propiciando um queijo mais leve e com ótima performance no derretimento. Todas as peças são cuidadosamente lavadas à mão semanalmente ao longo de todos seus meses de afinagem nas caves, o que seleciona a flora da casca contribuindo para seu resultado final.
- Elegante
- Zero Lactose
- Leite Cru da vaca Girsey
- Maturação de 6 meses
Premiação:
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